Legendär sind die Kaffeehäuser in Budapest, etwa das noble Café New York oder das Café Gerbeaud. Wir lassen die mondäne Kaffeehauskultur der Donaumonarchie aufleben mit Dobostorte, Gerbeaudschnitten und Pogatschen. Dazu spielen Tamás Füzesi und Janis Pfeifer ungarisch-österreichische Salonmusik.