Geschichte und Tradition werden im Aischgrund groß geschrieben. Die Museen im Alten Schloss bieten daher ein breites Spektrum an kulturellen Einblicken. Gleich drei Museen sind in der ehemaligen Residenz der Markgrafen zu Brandenburg-Kulmbach-Bayreuth untergebracht: das Aischgründer Karpfenmuseum, das Markgrafenmuseum und die KinderSpielWelten. Seit 2020 gibt es außerdem ein großes Schaudepot, das einen Blick in die Museumssammlung erlaubt.